TrendForum.Net - Yumurta kaç günde bozulur?

Yumurta, dolapta ve düzgün bir şekilde muhafaza edilebilirse uzun süre dayanır ve bozulmadan durur. Yumurtanın tazeliğini koruması için buzdolabında saklayın. Yumurtanın tazeliğini anlamak için, 2 çorba kaşığı tuzu 500 ml suda eritip yumurtaları bu suya atın. Yumurta batarsa tazedir.
Yumurtalar raflara sivri ucu aşağı gelecek şekilde saklanmalidir.
Kabuklu yumurta :
Depolama sıcaklığı = -2/0
Yaklaşık depolama süresi = 5-6 ay
En yüksek donma sıcaklığı =-2/2
Donmus Yumurta :
Depolama sicakligi : <-18
Yaklaşık depolama süresi : 1 yıldan fazla
En yüksek donma sicakligi :
Yumurta sarısı
Depolama sıcaklığı : 2/4
Yaklaşık depolama süresi : 6-12 ay

Alıntı