Yufkasız Tava Böreği
Hem kahvaltılara hem de çay saatlerine çok yakışacak, doyurucu ve lezzetli bir börek tarifi.
Yufkasız Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 adet patates 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber Çeyrek demet maydanoz 1 yemek kaşığı yoğurt 1 kase beyaz peynir (150 gr) 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Arası için; 4-5 dilim kaşar peyniri Pişirmek için; 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ Yufkasız Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? Yufkasız tava böreği için öncelikle patatesimizin kabuklarını soyalım ve rendeleyelim. Ardından elimizle suyunu sıkalım ve bir kenara alalım. Maydanozumuzu bıçakla ince ince kıyalım. Karıştırma kabına yumurtaları, yoğurdu, unu, tuzu, karabiberi ve kabartma tozunu alarak tel çırpıcı ile çırpalım. Üzerine beyaz peynir, doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, patates ve maydanozu alarak karıştıralım. Pişirmek için tavamıza sıvı yağı alalım. Üzerine harcımızın yarısını boşaltarak düzeltelim. Üzerine kaşar peyniri dilimlerini yerleştirelim ve kalan harcı da boşaltarak düzeltelim. Tavanın kapağını kapatalım ve böreğimizi pişmeye bırakalım. Ara ara spatula ile pişip pişmediğini kontrol edelim. Alt tarafı güzelce kızaran böreğimizi düz bir tabak ile ters çevirelim ve diğer yüzeyini de aynı şekilde pişirelim. Her iki tarafı da güzelce kızaran yufkasız tava böreğimiz servise hazır. Afiyet olsun! |
Yanıt: Yufkasız Tava Böreği
:27:
|
Yanıt: Yufkasız Tava Böreği
Bu ne ya bu ne :gupse:
|
Yanıt: Yufkasız Tava Böreği
Alıntı:
|
Yanıt: Yufkasız Tava Böreği
Alıntı:
|
Forum saati; Türkiye'ye göre ayarlanmış olup, şu an saat: 10:32. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.