Zeytin Salatası
 

1 kase doğranmış yeşil zeytin (tuzsuz zeytin kullandım tuzlu olursa tuzunu ona göre ayarlayın)
1 tane domates
1 tane közlenmiş kapya biber
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Bir kaç dal taze soğan
Yarım çay bardağı ceviz
İsteğe bağlı olarak nar
Zeytin yağı
Nar ekşisi
Yapılışı
1)Zeytini ,yeşillikleri ,kapya biberi ,domatesi ,doğrayıp bir kaba alalım.
2)Üzerine nar ekşisi ,zeytin yağı, tuz ilave edip karıştıralım.