MALZEME LİSTESİ

2 dilim kabak
2 dilim patlıcan
yarım kırmızı biber
yarım çarliston biber
1 top mozzarella peyniri
120 gr tam buğday ekmeği

SEBZELİ DİYET SANDVİÇ YAPILIŞI

Kabak, patlıcan ve biberleri bir yemek kaşığı zeytinyağı dökülmüş bir tavada, harlı ateşte 5 dakika pişirin. Tam buğday ekmeğini ikiye kesin. Arasına mozzarella ve ızgara sebzeleri koyun. Üzerine, isteğinize göre fesleğenli pesto sos da ekleyebilirsiniz. Sandviçi yanında buharda pişmiş patates ve yeşil salata ile birlikte servis ederek, kendinize doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz. Tavada hafif çevrilen sebzeler, sandviçin soğukluğunu aldığı için, bu seçenek özellikle öğlen için pratik bir seçim olacaktır. Afiyet olsun