|
Kavurma nasıl yapılır? Lezzetli kavurma nasıl pişirilir?
Kavurma nasıl yapılır? Lezzetli kavurma nasıl pişirilir?
Www.TrendForum.Net
Kavurma nasıl yapılır? Lezzetli kavurma nasıl pişirilir?
Kavurma yapılırken mümkünse kuyruk yağı kullanmak gerekiyor. Tencereye öncelikle kuyruk yağını ekleyin.
Kuyruk yağı biraz kavrulduktan sonra etlerinizi ilave edin.
Etler mühürlendikten sonra keklik ve biberiye ekleyin. Birkaç diş sarımsak ile biraz daha kavurun.
Soğanı bütün şekilde atın ve yine aynı şekilde onunla birlikte biraz daha kavurun.
Son olarak kimyon, tuz ve karabiber ekleyin.
Etin altını kısarak kendi suyu ve kendi yağıyla birlikte pişmesini tamamlayın.
Kavurma dinlendikten sonra servis tabağına alın. Afiyet olsun…
|