16 Eylül 2023, 22:04
|
#1
|
Çevrimiçi
Savaşın iyisi, barışın kötüsü yoktur.
|
Soğuk Dövme Çorbası
Soğuk Dövme Çorbası Www.TrendForum.Net
Soğuk Dövme Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 su bardağı hașlanmış nohut
- 1 kg yoğurt
- 2,5 su bardağı su
- Damak tadınıza göre tuz
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
Soğuk Dövme Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Akșamdan buğdayı ve nohutu ayrı kaplarda yıkayıp ıslatalım.
- Ertesi gün sularını süzüp temiz su ilave edip ayrı kaplarda hașlayalım .
- Hașlanmıș buğdayı ve nohutu süzüp derin bir tencereye alalım.
- Diğer taraftan yoğurdu çırpalım ve haşlanan buğday ve nohutun üzerine ekleyelim .
- Son olarak da suyu ilave edip tekrar karıștıralım ,koyu olursa tekrar su ekleyebilirsiniz.
- Küçük tavada zeytinyağı ve naneyi yakıp soğuk çorbanın üzerine gezdirip afiyetle tüketebilirsiniz.
|
|
|