|
Köfteli Patates Dizmesi
Köfteli Patates Dizmesi
Www.TrendForum.Net
Köfteli Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- Yarım kilo kıyma
- 1 su bardağı kuru ekmek (Rondodan geçirilmiş)
- Yarım demet maydanoz doğranmış
- Karabiber
- Tuz
- Kekik
- Kuru nane
- 2-3 adet patates
- 1-2 domates
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 bardak sıcak su
- Tuz
- İsteğe bağlı az kekik
Köfteli Patates Dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Köftesi için tüm malzemeleri kaba koyup karıştırıp yoğurun.
- Şekil verip buzdolabında bir kaç saat dinlendirin.
- Yemek saatine yakın borcama soyulmuş patates ve domatesi dilimleyim.
- Borcama köfte patates domates sırayla dizin.
- En son üzerine sosu yapıp karıştırın.
- Köftelerin üzerine dökün.
- 185 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
|