|
Steak Diana nasıl yapılır? Steak Diane tarifi!
Steak Diana nasıl yapılır? Steak Diane tarifi!
Www.TrendForum.Net
MALZEMELER
Krema (0.5)
1 demet maydanoz
10 adet mantar
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı hardal
2 adet dana bonfile
3 yemek kaşığı dolu tereyağı
YAPILIŞI
İlk adım olarak bifteği tuz ve baharatlarla özeleştirelim.
Büyük bir tavada orta ateşte, yağı parıldayana kadar ısıtın ve biftekleri ekleyin. 4-5 dakika orta ateşte kızarana kadar pişirin.
Kalan yağın içerisinde mantarları ve soğanları kavurun.
Kısık ateşte krema ve bir kaç damla limon suyu sıkın ve hardal ilave edin.
Tuzunu ekleyin.
Biftekleri biraz ısıttıktan sonra üzerine sosunu ilave ederek servis edin.
Yanına patates kızartması ya da patates püresi efsane yakışacaktır!
Afiyet olsun...
Alıntı
__________________
İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir.
"Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."
|