|
Fırında Zeytinyağlı Bal Kabağı
Fırında Zeytinyağlı Bal Kabağı
Www.TrendForum.Net
Bal kabağı, zeytinyağı ve soğan ile hazırlanan bu yemek, düşük kalorisi ile diyet listeleri için de uygundur.
Malzemeler
3-4 dilim bal kabağı
4 adet orta boy soğan (Piyazlık doğranmış)
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
4-5 adet kırmızı kuru biber
1 su bardağı zeytinyağı
Servis önerisi
Sarımsaklı yoğurt
Fırında Zeytinyağlı Bal Kabağı
Nasıl Yapılır
Bal kabağı dilimlerini soyup 3-4 parmak genişliğinde doğrayıp yıkayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Soğanı ve ayıklanıp ikiye bölünmüş sarımsakları bal kabağı dilimlerinin üzerine serpiştirin.
Kuru kırmızı biberleri gelişi güzel parçalayıp soğanların üzerine koyun ve son olarak zeytinyağını gezdirin.
Bal kabaklarıyla aynı seviyede olacak şekilde su ekleyip tuz ile tatlandırın. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kabak yumuşayana kadar pişirin.
Fırından alın ve servis tabağına aktarın.
Alıntı
__________________
🍒
: ( :
Her hikayenin iki tarafı vardır.
|