Malzemeler

1 kilogram un
Su
Tuz
Ceviz veya peynir

Hazırlanışı

Unu, su ve tuz ile yoğurarak bir hamur elde edin.

Daha sonra yufka şeklinde açın.

4-5 adet yufkayı üst üste yerleştirin. Eğer isterseniz bu katların arasına ceviz veye peynir ekleyebilirsiniz.

Kenarları hava almayacak şekilde somun ekmeği haline getirip fırına verin.

Şimdiden afiyet olsun...