Değişik kahvaltıları çok seviyorum
Hani evvde olupta cafedeymiş gibi kahvaltı yapmaya çok uğraşılmaz.
Ama bu o kadar basit ki ister istemez yapmaya devam ediyorum hep

Oöce krep
Ben tek kişilik olsun diye malzemelerimi az koydum
1 yumrta
1 çaybardağı süt
1 çay bardağı un
Tuz
Karıştırıp boza kıvamında bir harç hazırlıyoruz
Krep tavasına kaçıkla döküp yuvarlak şekil veriyoruz
Bu harç ile 4 tane çıkıyor

İçi için

2 yumurta haşlıyorz
Onu ezip
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz karabiber ekleyip karıştırıyoruz

Sonra kreplerin içine koyup kare katlıyoruz
Servis ediyoruz

Afiyetler olsun