Evdeki bulgur kelebeklenmişti
O kadar malzeme kavurdum dedim
Bulgur yerine kuskus kullandım

Anlatalımmmm

Şimdi 2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Ekliyoruz tencereye
Üstüne 1 adet soğan ufak ufak doğranmış
Pembeleşene kadar kavuruyoruz
(aslında hiç pembe olamayan şeye neden böylr diyorsak )
Sonra 1 adet yeşil biber ufak ufak
1 adet kırmızı biber ufak ekleyip yumuşayana kadar kavur
Daha sonra
1 su bardağı kuskusu ekleyip rengii hafif değişene kadar kavuruyoruz
2 domates ufak ufak doğranmış ekleyip suyunu salana kadar bekle
Üstüne sadece kuskusşarı geçecek kadar su ekliyoruz
Tuz karabiber ve pul biber ekleyip
Kuskusn suyu çekmesini bekliyoruz
Dha sonra biraz demlenmesini tamalayıpp
Hooop servis afiyet olsun

Yanında sarımsaklı sulu cacık ile mükemel oluyor benden söylemesi