Şekersiz, Şerbetsiz Künefe Tarifi İçin Malzemeler
1,5 su bardağı hindistan cevizi
7-8 adet hurma
1 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Tuzsuz Dil Peyniri
Şekersiz, Şerbetsiz Künefe Nasıl Yapılır?
Hurmaları yumuşatmak için sıcak suda bekletin.
Yumuşayan hurmaları püre haline getirin.
Hindistan cevizini, yağını ve hurmaları karıştırın.
2 eşit parçaya böldüğünüz harcı şekil verip arasına tuzsuz peyniri ekleyin.
120-150 derecelik fırında 10-12 dakika arası pişirin
Üstüne ceviz, dondurma veya fıstık ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.