Malzemeler:
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı balkabağı püresi
1 adet yumurta
1/4 su bardağı sıvı yağ
1/4 su bardağı süt
1 paket vanilin
Tarçın
Ceviz
Hazırlanışı:
1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ, balkabağı püresi, süt, un, kabartma tozu, vanilya ve tarçın ekleyerek tekrar karıştırın.
3. Son olarak ceviz ekleyelim ve spatula ile hamuru alttan üste doğru karıştırın.
4. Hazırladığımız keki kaba dökün. Üzerini düzeltin ve programdaki gibi pişirin.
Afiyet olsun!