MALZEMELER
5 su bardağı hindistancevizi sütü
2 çorba kaşığı yeşil köri
300 gram dilimlenmiş tavuk fileto
2 parça kaffir lime (bir baharat çeşidi)
5 su bardağı hindistancevizi sütü
2 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI
Tencereye hindistancevizi sütünü ve yeşil köriyi koyun. Kaynayınca tavukları, şekeri, tuzu ve kaffir lime'yi ilave edin. Başka bir kapta, hindistancevizi sütünü krema haline gelene kadar yaklaşık yedi dakika pişirin. Tavukların üzerine gezdirip servis yapın.