Tekil mesaj gösterimi
Alt 12 Aralık 2022, 16:23   #1
Çevrimiçi
Beatrice
Yeşil Biberli Biftek (uzakdoğu mutfağı)




Yeşil Biberli Biftek (uzakdoğu mutfağı)
Www.TrendForum.Net

Malzemeler

  • 6 adet yumurta
  • 2-3 adet taze soğan (İnce doğranmış)
  • 1 avuç bezelye (Pişmiş)
  • 2-3 yemek kaşığı kıyılmış taze ot karışımı (Fesleğen, maydanoz, nane, biberiye ve kekik karışımı)
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber (Taze çekilmiş)



Taze Otlu Frittata
Nasıl Yapılır


  1. Yumurtaları hafifçe çırptıktan sonra içine kıyılmış taze otlar, bezelye, süt, tuz ve karabiberi ilave edin.
  2. Taze soğanı zeytinyağında 1-2 dakika soteleyin ve yumurta karışımına ekleyin. Karışımı bir fırın kabına veya tavaya aktararak önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 15 - 20 dakika pişirin.
  3. Sıcak servis edin.


__________________
"Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."
 
Alıntı ile Yanıt