Çevrimiçi

Renkli Yumurtalar Tarifi İçin Malzemeler

• kişi sayısına göre yumurta
• soğan kabuğu
• Çeyrek mor lahana (mavi renk için)
• 2 adet küçük boy pancar (pembe renk için)
• Taze nane, dereotu, maydanoz gibi yapraklı bitkiler

Renkli Yumurtalar Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Renkli nevruz yumurtaları için ince çoraptan, yumurtayı kaplayacak büyüklükte parçalar keselim.
2. Yumurtaların üzerine maydanoz, dereotu, nane veya çiçek yaprakları yerleştirip çorapla sıkıca sararak bağlayalım.
3. Renk vermesi için soğan kabuklarının arasına yumurtaları yerleştirip üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve haşlayalım.
4. Farklı renkler elde etmek için yumurtaları mor lahana yaprakları veya pancar dilimleriyle de haşlayabilirsiniz. Ancak bu malzemeler tek başına yeterli renk vermeyebilir. Daha canlı renkler için mor lahanaya çok az mavi, pancara ise kırmızı gıda boyası ekleyebilirsiniz.
5. Yaklaşık 15 dakika haşladığımız yumurtaları çoraptan çıkaralım, üzerindeki yaprakları alalım.
6. Pamuğun üzerine çok az zeytinyağı döküp yumurtaların üzerini silerek parlak bir görünüm kazandıralım.
7. Nevruz yumurtalarımız servise hazır.

not; çorap olarak 20 Den ten rengi ince çorap kullandım ))) belki soran olur



















Nevruz Yumurtası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

• Mor lahana ve pancar kullanırken, renkleri güçlendirmek adına az miktarda gıda boyası ekleyerek nevruz yumurtaları daha canlı hale getirilebilir.
• Yumurtaları haşladıktan sonra hemen soğuk suya almak, hem kolay soyulmasını sağlar hem de nevruz bayramı yumurta görünümünü korur.
• Desenlerin bozulmaması için çorapları çıkarırken dikkatli davranmak, nevruz yumurtası süslemesinde en önemli detaylardan biridir.
• Parlak bir görünüm için yumurtaları hafifçe zeytinyağı ile silmek, nevruz yumurtaları sunumunu daha çekici hale getirir.
• Farklı bitki ve çiçekler deneyerek her seferinde benzersiz nevruz bayramı yumurta tasarımları oluşturabilirsiniz.

nefisyemektarifleri.com

__________________

İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir.





TRENDFORUM EN ÇOK KONU AÇANLARDA 7 İNCİ