Çevrimdışı

Kutuplarda buzlu sularda yaşayan balıkların sıfır ve sıfır altı derecedeki ortamda donmamalarının sırrının bu balıkların derilerindeki buz kristallerinin donma derecesini düşüren bir protein olduğu tespit edilmiş hatta genetik mühendisleri laboratuar ortamında bu proteini üreten geni yaratmayı başarmışlardır.