TrendForum.Net - Fındıklı Ve Körili Havuç Çorbası

Fındıklı Ve Körili Havuç Çorbası

[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Fındıklı Ve Körili Havuç Çorbası için
Malzemeler
4 iri havuç
2 patates
1 soğan
1 diş sarımsak
6 su bardağı su
1 çay kaşığı köri
15 gr margarin
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Fındıklı Ve Körili Havuç Çorbası
Nasıl Yapılır
Havuçları ve patatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsağı soyup kıyın. Havuç, patates, sarımsak ve soğanı tencereye alıp suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Blenderle püre halinde ezin. Margarin, köri ve tuzu ilave edip 3-4 dakika daha pişirin. Çorba kâselerine paylaştırıp üzerine kaşarpeyniri ve fındık serpin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.

lezzet.com.tr