TrendForum.Net - Patlıcanlı Pizza

[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Patlıcanlı Pizza için
Malzemeler
1 adet bostan patlıcanı (orta veya büyük boy)
1 adet sivri biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar- tulum peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 çk kekik
1 çk paprika
1 çk pul biber
Domates sosu
3-4 damla limon suyu
Kapya biber
3-4 adet Cherry domates
3-4 adet siyah zeytin

Patlıcanlı Pizza
Nasıl Yapılır
Patlıcanları halka halka dilimleyin. Çatalla delin.
Fırın tepsisine dizdiğiniz patlıcanların üzerine zeytinyağı karışımını (zeytinyağı , tuz , kekik , paprika , pul biber, limon suyu) sürün.
200 derece fırında, hafif bir renk alana kadar fırınlayın.
Fırından çıkan patlıcanların üzerine domates sos sürün , peynir , kapya biber , sivri biber , siyah zeytin ilave edin . Üzerine tekrar peynir ilave edip , zeytinyağı gezdirip tekrar fırınlayın. Afiyet olsun ��

lezzet.com.tr