TrendForum.Net

TrendForum.Net (https://www.trendforum.net/)
-   Trend Sözlük (https://www.trendforum.net/trend-sozluk/)
-   -   Arabaşı (https://www.trendforum.net/trend-sozluk/33682-arabasi.html)

Saye 20 Ekim 2023 21:19

Arabaşı
 
Arabaşı ya da arabaşı çorbası, Türk mutfağının İç Anadolu'ya özgü çorbasıdır. Arabaşı isminin nereden geldiği konusunda farklı rivayetler olmakla birlikte kesin bir bilgi yoktur. Çorbanın özelliği ekmek ile birlikte değil, beraberinde hamur yutularak yenmesidir.

Constantine 20 Ekim 2023 22:00

Yanıt: Arabaşı
 
arabaşı yiyen dayı olmasa bilgim olmazdı

Papatya 22 Ekim 2023 00:51

Yanıt: Arabaşı
 
Tercihen gece 22.00'den sonra yenilir.
Hamuru tutamayıp çiğneyenler:D
Çorbasının hamurundan güzel olduğu gerçeği var bir de :cad:

Üzüm 22 Ekim 2023 01:40

Yanıt: Arabaşı
 
Cok severim. Olsada yesem.

Adios 22 Ekim 2023 01:43

Yanıt: Arabaşı
 
Hiç yemedim

muptelasiyim 22 Ekim 2023 10:04

Yanıt: Arabaşı
 
İç anadolu insanın geleneksel ve vazgeçilmez kış ayı menüsünde ayda 2-3 defa yapılan arabaşısı :)

Benimde favorimdir. : )

Zira küçük bir estantane , arabaşı yapıldığında ev kalabalık olur. Muhabbet sohbet ve anılar konuşulur. Şöyle bir küçük bir oyun oynanır :) eve gelen misafirlerden hangisi hamuru çorba nın içine düşürürse bir sonraki sefer ona arabaşı yemeğe gidilir :) ve yemeğin sonunda muhakkak birii hamuru düşürürdü :))

Herkese afiyet olsun, canı çeken olursa bekleriz

[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Umay 22 Ekim 2023 11:43

Yanıt: Arabaşı
 
Hiç yemedim, hamurunu yiyebileceğimi sanmıyorum


Forum saati; Türkiye'ye göre ayarlanmış olup, şu an saat: 08:38.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11   Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.