MASADAKİ DAVRANIŞLAR

Sofrada otururken, iki tarafa yalpa yapmak, sallanmak, başı arkaya doğru atmak kesinlikle doğru bir davranış değildir. Sofrada ancak doğal bir halde oturmak gerekir.

Sofra, sofradaki tabakların çevresindeki takımlar birer oyuncak olmadıkları için, vakit geçirmek amacıyla veya dalarak, çatal, bıçak, kaşık, bardak, ve benzerleri ile oynamak nazik olmayan bir davranış olduktan başka bu gibi haller sofradakiler içinde hoş bir manzara olmayacağı doğaldır. Yine otururken; yanımızdaki başka bir davetlinin veya arkamızdaki garson, sofracının her hangi bir bardak ve benzerini kazara düşürmesi veya kırmasından meydana getirdiği gürültüden korkmuş gibi hızlı davranışlarla dönerek bakmamalı, hattâ olanak varsa duymamış rolü yapmalıdır. Çünkü göstereceğiniz bu kaygılı davranışlarla, bardak, çatal ve benzerlerini kıran, düşüren, davetli, garson veya sofracının daha fazla sıkılmasına neden vermiş oluruz.