İç anadolu insanın geleneksel ve vazgeçilmez kış ayı menüsünde ayda 2-3 defa yapılan arabaşısı
Benimde favorimdir. : )
Zira küçük bir estantane , arabaşı yapıldığında ev kalabalık olur. Muhabbet sohbet ve anılar konuşulur. Şöyle bir küçük bir oyun oynanır
eve gelen misafirlerden hangisi hamuru çorba nın içine düşürürse bir sonraki sefer ona arabaşı yemeğe gidilir
ve yemeğin sonunda muhakkak birii hamuru düşürürdü
)
Herkese afiyet olsun, canı çeken olursa bekleriz
