Gülümse kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı

Adana da meşhur olan şuanda herkes tarafından tüketilen nadide yiyecek. ayrıca kokoreç içindeki baharat ve çiğ domateste gayet rahatsızlık vermesi mümkün.

Katılmıyorum. Senin bahsettiğin kokoreçin %60’i kıyma %40’i kokoreçtir. İçerisine salça ve domates giriyorsa kıymanın kokusunu örtmek içindir.
Benim bahsettiğim kokoreçte sadece kimyon tuz ve kekik vardır.