Çevrimdışı

Biraz uyandırma servisi yapayım o zaman.
Uzun yıllardır bu durum böyle.
Hatta İstanbul'dan Hatay'a at göndermişler at çiftliğine.
Hani şu Adalar'da olan atlar.
Bunlar kesilip başta Hatay olmak üzere civar illere gitti.


Haberi anneme söylediğim zaman hemen şey dedi "Adana at, eşek etinin yeri."

Anlamanın yolu da sadece at , eşek eti olunca pişerken daha çok sulanıyormuş.
Daha sert oluyormuş.
Ne dana ne kuzu eti gibiymiş.