Forum Logo




( 🍇 )ÜZÜMLÜ DONDURMA OLMAZ Neden mi?


Kullanıcı Etiket Listesi

 
 
LinkBack Seçenekler Görüntüleme stilleri
Prev Önceki mesaj   Sonraki mesaj Next
Alt 22 Aralık 2022, 11:45   #1
Çevrimiçi
( 🍇 )ÜZÜMLÜ DONDURMA OLMAZ Neden mi?




( 🍇 )ÜZÜMLÜ DONDURMA OLMAZ Neden mi?
Www.TrendForum.Net



Dondurma sodasının başarılı mucidi Robert Green; hayranlarına 1876 Dünya Fuarı için, üzümlü dondurma icat edeceğine söz verdi.

Ancak Green üzümlerin; donmayı önleyen bir molekül olan antosiyanin içerdiğini bilmiyordu.

Diğer üreticiler tarih boyunca üzümlü dondurma yapmayı denedi ancak şimdiye kadar kimse başaramadı.

1976 yılında; Ben ve Jerry Dondurmaları’ndan Ben, bunu tekrar denemek istedi. Bunu Jerry'nin kız kardeşi Becky için yapmak istedi. Ona çok aşıktı.

1984 yılında People dergisine verilen bir röportajda Ben, Becky'ye eşsiz bir dondurma aroması yaratarak sürpriz yapmak istediğini itiraf etti.

Böylece Ben işe koyuldu ve üzüm kabuğu ve suyundan ayrı ayrı deneyerek dondurma imal etmeye çalıştı.

Hiçbir bilimsel bilgiye sahip olmamasına rağmen Ben; tarihte ilk kez keşfetti ki eğer kabuğu da içerirse, antosiyanin konsantrasyon seviyesini ürünü donduracak kadar artacaktı. Başarmıştı!

Köpeğine; üzümlü dondurmayı tattırmaya karar veren kız arkadaşını etkilemişti. Köpek ilk başta dondurmayı sevdi ama sonra aniden kalbi durdu.

Neden? Çünkü bu hayvanların antosiyanine alerjisi vardı. Bu bilgiyi ilaç endüstrisine veren de Ben'di.

Üzümlü dondurma yapımı ister doğal olsun ister yapay; o zamandan sonra yasaklandı.

Antosiyaninler nedir?

Antosiyaninler, pH'larına bağlı olarak kırmızı, mor, mavi veya siyah görünebilen, suda çözünür koful pigmentlerdir.
__________________

İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir.
 
Alıntı ile Yanıt

 

İçeriği Sosyalleştir

Etiketler
dondurma, neden, olmaz, ÜzÜmlÜ


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)
 


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Kızlar erkeklere neden rahat soru soramazlar neden çekinirler? Er Şaban Trend Sorular 8 07 Haziran 2023 23:18
Forvet şartı: Kiralık olmaz KoJiRo Beşiktaş 1 03 Mayıs 2023 10:05
magnum dondurma Beatrice Trend Sözlük 10 19 Mart 2023 20:43
Cenaze Evinde Helvanın Yanına Dondurma İstemek DeepSilence Trend Sözlük 4 22 Kasım 2022 20:39
''İsmael ile olmaz'' KoJiRo Beşiktaş 0 02 Haziran 2022 20:06




TrendForum.Net genel forum paylaşım sitesidir. Bu nedenle foruma kaydolan tüm gerçek kişiler, kontrole tabi tutulmaksızın içerik paylaşabilmektedir. TrendForum üzerinden paylaşılan mesaj, konu ve görsellerden yana doğabilecek yasal sorumluluklar; paylaşan kullanıcıya aittir, TrendForum.Net yer sağlayıcı olduğu için hiçbir yasal sorumluluk kabul etmez. İllegal herhangi bir faaliyetin saptanması durumunda; İLETİŞİM sayfası üzerinden ulaşıldığı takdirde mesaj, konu ya da görsel; en fazla 48 saat içerisinde silinecek ve bildiriminiz üzerinden tarafınıza dönüş sağlanacaktır.
5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi ya da kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7   Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

TrendForum.Net, lisanslı vBulletin® kullanmaktadır. Tüm hakları saklıdır. ©2022-2024
Tema Tasarım: Vision / Fibertus.Net