Favalı Mantar Suşi

DeepSilence · 29 Haziran 2023, 16:36

Favalı Mantar Suşi Tarifi İçin malzemeler

1 avuç suşi pilavı
1/2 yaprak nori
Fava
4-5 adet mevsim mantarı
1 çay kaşığı tereyağı
1/2 çay kaşığı susam yağı
1/2 çay kaşığı zeytinyağı
1/4 kahve fincanı soya sosu
Çıtır soğan (Marketlerde satılmaktadır)

Fava için

1 avuç kuru bakla
1 su bardağı su
Tuz

Favalı Mantar Suşi Nasıl Yapılır?

Fava malzemelerini bir tencereye alarak baklalar yumuşayana kadar pişirin.
Gerekirse su ilave edin ve soya sos nedeniyle tuzu çok az kullanın. Rondodan geçirdikten sonra bir tabağa alın. Favanın kıvamı yoğun olmalıdır.
Mantarları temizleyip ince ince doğrayın ve bir tavaya alın. Önce yüksek, sonra kısık ateşte pişirin.
Mantarlar suyunu tamamen çekince zeytinyağı ve susam yağı ekleyin. Soya sos ilave ederek pişirmeye devam edin.
Son olarak tereyağını ekleyerek mantarları çevirin ve soğuması için kenara alın.
Pilav yapışkan olduğu için elinizi daima ıslatmalısınız. Bu yüzden yanınızda bir kap içme suyu bulundurun.
Noriyi bambunun üzerine koyun. Elinizi ıslatarak bir avuç pilav alın ve norinin üstüne ince bir şekilde yayın.
Pilavın üzerine 1 tatlı kaşığı çıtır soğan serpiştirin ve pilava yapışması için hafifçe kaşığın tersiyle bastırın.
Norinin arkasını çevirin ve içine fava ile mantarı yayın. Bambu yardımıyla noriyi yuvarlayın.
Çok keskin bir bıçak yardımıyla hızlı bir şekilde dilimleyin ve tabağa alın. Mantarla süsleyerek servis edin.

29 Haziran 2023, 16:36	#1
Çevrimdışı DeepSilence Banlı Üye	Favalı Mantar Suşi Favalı Mantar Suşi Www.TrendForum.Net Favalı Mantar Suşi Tarifi İçin malzemeler 1 avuç suşi pilavı 1/2 yaprak nori Fava 4-5 adet mevsim mantarı 1 çay kaşığı tereyağı 1/2 çay kaşığı susam yağı 1/2 çay kaşığı zeytinyağı 1/4 kahve fincanı soya sosu Çıtır soğan (Marketlerde satılmaktadır) Fava için 1 avuç kuru bakla 1 su bardağı su Tuz Favalı Mantar Suşi Nasıl Yapılır? Fava malzemelerini bir tencereye alarak baklalar yumuşayana kadar pişirin. Gerekirse su ilave edin ve soya sos nedeniyle tuzu çok az kullanın. Rondodan geçirdikten sonra bir tabağa alın. Favanın kıvamı yoğun olmalıdır. Mantarları temizleyip ince ince doğrayın ve bir tavaya alın. Önce yüksek, sonra kısık ateşte pişirin. Mantarlar suyunu tamamen çekince zeytinyağı ve susam yağı ekleyin. Soya sos ilave ederek pişirmeye devam edin. Son olarak tereyağını ekleyerek mantarları çevirin ve soğuması için kenara alın. Pilav yapışkan olduğu için elinizi daima ıslatmalısınız. Bu yüzden yanınızda bir kap içme suyu bulundurun. Noriyi bambunun üzerine koyun. Elinizi ıslatarak bir avuç pilav alın ve norinin üstüne ince bir şekilde yayın. Pilavın üzerine 1 tatlı kaşığı çıtır soğan serpiştirin ve pilava yapışması için hafifçe kaşığın tersiyle bastırın. Norinin arkasını çevirin ve içine fava ile mantarı yayın. Bambu yardımıyla noriyi yuvarlayın. Çok keskin bir bıçak yardımıyla hızlı bir şekilde dilimleyin ve tabağa alın. Mantarla süsleyerek servis edin.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Yanıtlar	Son Mesaj
Kremalı Mantar Çorbası	BBQ SAUCE	Çorbalar	2	20 Aralık 2023 12:58
Havuç Taratorlu, Karidesli Suşi	DeepSilence	Et-Tavuk-Sebze Yemekleri	1	29 Haziran 2023 16:34
Vajinal Mantar	Lin	Kadın Sağlığı	0	05 Nisan 2023 23:23
Mantar Tıpa İle Yapılan Tasarımlar	Beatrice	Hobi ve Uğraşlar	0	21 Eylül 2022 07:42
Dar ayakkabı düztabanlık ve mantar enfeksiyonu nedeni	Beatrice	Sağlık Haberleri	0	06 Mayıs 2022 05:22

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)