Ağızda un gibi dağılan dereotlu poğaça tarifi! İçine mutlaka beyaz peynir konulmalı

DeepSilence · 27 Mayıs 2023, 19:00

Kahvaltıya yapabileceğiniz dereotlu poğaça çok lezzetli. Tereyağının ve beyaz peynirin lezzeti bu tarifi benzersiz yapıyor. Peki dereotlu poğaça nasıl yapılır? İşte detaylar...

Dereotlu poğaça içerisine beyaz peynir girmeli. Çörek otu ile lezzetlenen ve süslenen poğaça nasıl yapılır?

Kahvaltıda mis gibi dereotlu poğaça nasıl yapılır? Yumuşacık kıvama nasıl gelir? İşte detaylar...

DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ

125 gr margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında)

2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek)

Yarım çay bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı sirke

1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım demet dereotu

3,5 – 4 su bardağı un

İçi için;

150 gr beyaz peynir

Üzeri için;

Yumurta sarısı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Çörek otu

YAPILIŞI

Pastane usulü dereotlu peynirli poğaçanın hamuru için uygun bir yoğurma kabına tereyağı, yumurta, yoğurt, sirke, sıvı yağ, kabartma tozu, şeker, tuz ve unun bir kısmını alarak hamuru yoğuralım.

Yavaş yavaş unu ilave edelim. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor.

Son olarak ince kıyılmış dereotunu ekleyelim ve hamuru son kez toparlayalım.

İç harcı için beyaz peyniri çatalla ezelim.

Hamurdan bir parça kopartalım ve elimizde yuvarlayalım.

Ardından tezgaha alarak daire şeklinde açalım ve orta kısmına iç harcından yerleştirerek hamurun uç kısımlarını katlayalım.

Tüm hamur bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayalım. Bu ölçülerle 24 adet poğaça elde ettim.

Şekillendirdiğimiz poğaçaları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alalım.

Ayırdığımız yumurta sarısına sıvı yağ ekleyerek karıştırdıktan sonra fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürelim.

Son olarak isteğe bağlı susam ve çörek otu serpelim.

Daha sonra önceden ısıttığımız 170°C alt üst fansız fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Sürenin sonunda mayasız pastane lezzetinde dereotlu peynirli poğaçalarımız servise hazır.

Afiyet olsun!

**gupse** · 27 Mayıs 2023, 19:01

Cok severim

**heulwen** · 27 Mayıs 2023, 19:02

Of of

**Huzur-u Kalb** · 27 Mayıs 2023, 19:06

Immm çok severim

**Beatrice** · 28 Mayıs 2023, 00:00

Ya bu nee ağlıyccmmmm

**SerdaR** · 28 Mayıs 2023, 00:10

Olsada yesek demeyeceğim bu saatte kilo yapar ama güzel

27 Mayıs 2023, 19:00	#1
Çevrimdışı DeepSilence Banlı Üye	Ağızda un gibi dağılan dereotlu poğaça tarifi! İçine mutlaka beyaz peynir konulmalı Ağızda un gibi dağılan dereotlu poğaça tarifi! İçine mutlaka beyaz peynir konulmalı Www.TrendForum.Net Kahvaltıya yapabileceğiniz dereotlu poğaça çok lezzetli. Tereyağının ve beyaz peynirin lezzeti bu tarifi benzersiz yapıyor. Peki dereotlu poğaça nasıl yapılır? İşte detaylar... Dereotlu poğaça içerisine beyaz peynir girmeli. Çörek otu ile lezzetlenen ve süslenen poğaça nasıl yapılır? Kahvaltıda mis gibi dereotlu poğaça nasıl yapılır? Yumuşacık kıvama nasıl gelir? İşte detaylar... DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ 125 gr margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında) 2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek) Yarım çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım demet dereotu 3,5 – 4 su bardağı un İçi için; 150 gr beyaz peynir Üzeri için; Yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Çörek otu YAPILIŞI Pastane usulü dereotlu peynirli poğaçanın hamuru için uygun bir yoğurma kabına tereyağı, yumurta, yoğurt, sirke, sıvı yağ, kabartma tozu, şeker, tuz ve unun bir kısmını alarak hamuru yoğuralım. Yavaş yavaş unu ilave edelim. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Son olarak ince kıyılmış dereotunu ekleyelim ve hamuru son kez toparlayalım. İç harcı için beyaz peyniri çatalla ezelim. Hamurdan bir parça kopartalım ve elimizde yuvarlayalım. Ardından tezgaha alarak daire şeklinde açalım ve orta kısmına iç harcından yerleştirerek hamurun uç kısımlarını katlayalım. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayalım. Bu ölçülerle 24 adet poğaça elde ettim. Şekillendirdiğimiz poğaçaları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alalım. Ayırdığımız yumurta sarısına sıvı yağ ekleyerek karıştırdıktan sonra fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürelim. Son olarak isteğe bağlı susam ve çörek otu serpelim. Daha sonra önceden ısıttığımız 170°C alt üst fansız fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Sürenin sonunda mayasız pastane lezzetinde dereotlu peynirli poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun! gupse ve Huzur-u Kalb bunu beğendi.

27 Mayıs 2023, 19:01	#2
Çevrimdışı gupse Diamond Üye	Yanıt: Ağızda un gibi dağılan dereotlu poğaça tarifi! İçine mutlaka beyaz peynir konulmalı Cok severim

27 Mayıs 2023, 19:02	#3
Çevrimiçi heulwen Men of Mayhem	Yanıt: Ağızda un gibi dağılan dereotlu poğaça tarifi! İçine mutlaka beyaz peynir konulmalı Of of __________________ İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir.

27 Mayıs 2023, 19:06	#4
Çevrimiçi Huzur-u Kalb	Yanıt: Ağızda un gibi dağılan dereotlu poğaça tarifi! İçine mutlaka beyaz peynir konulmalı Immm çok severim DeepSilence bunu beğendi. __________________ İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir.

28 Mayıs 2023, 00:00	#5
Çevrimiçi Beatrice	Yanıt: Ağızda un gibi dağılan dereotlu poğaça tarifi! İçine mutlaka beyaz peynir konulmalı Ya bu nee ağlıyccmmmm __________________ "Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."

28 Mayıs 2023, 00:10	#6
Çevrimdışı SerdaR Bronze Üye	Yanıt: Ağızda un gibi dağılan dereotlu poğaça tarifi! İçine mutlaka beyaz peynir konulmalı Olsada yesek demeyeceğim bu saatte kilo yapar ama güzel

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Yanıtlar	Son Mesaj
Otlu Poğaça Tarifi	Astrea	Fit Yemek Tarifleri	0	13 Nisan 2023 03:59
Kıymalı Poğaça tarifi	Beatrice	Hamur işleri	0	02 Nisan 2023 22:32
Sık Poğaça Tüketenler Dikkat - Sık Poğaça Tüketmenin Zararları	Asi Ruh	Genel Sağlık	11	12 Mart 2023 20:20
Udma Peynir Müzesi'ne ziyaretçilerden tam not	Zeytin	Trend Yemek Tarifleri	0	19 Aralık 2022 15:41
İçine girince rahatlatan şeyler	Er Şaban	Trend Sözlük	17	14 Aralık 2022 09:01