Nar Suyunda Pişmiş Armutlu Roka Salatası Tarifi

**Beatrice** · 01 Aralık 2022, 15:58

İçindekiler

2 adet nar
3 küçük Armut
1 bağ roka
2 avuç, 90 gr, ceviz içi
90 gr keçi peyniri
1 tatlı kaşığı tane hardal
1 limonun suyu
6 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

2 adet narın suyunu sıkıp ufakça bir tencereye koyun. Nar suyunun tortulu kısmını ister bekleterek isterseniz de suyu tülbentten geçirerek ayırın.
3 adet küçük armudu yukarıdan aşağıya doğru tek yönde soyarak nar suyunun içerisine yerleştirin.
Kısık- orta ateşte pişirmeye başlayın. Piştikçe armutlar nar suyunu çekip kızaracak. Lezzetlerini suya verecek ve su uçtukça lezzetli bir nar ve armut ekşiniz olacak.
Yaklaşık 20 dakika sonra suyu iyice kalınlaşıp ekşi haline gelince armutları içinden alın. Soğuyunca bu ekşiyi sos haline getirebiliriz.
Üzerine 1 limonun suyunu sıkıp tencereyi iyice temizleyip tüm ekşiyi karıştırın. 1 tatlı kaşığı tane hardal, birer çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. 6 çorba kaşığı da zeytinyağı ekleyince enfes salata sosunuz hazır.
Bu sosu 1 bağ roka ile karıştırın. İyice karıştırıp her yaprak sostan nasibini alınca servis edeceğiniz tabağa koyun.
90 gr keçi peynirini küp küp kesip, 2 avuç cevizi de elinizle kabaca bölerek salataya karıştırın. Kenarına armutları da koyunca salatanız emrinize amade.

01 Aralık 2022, 15:58	#1
Çevrimiçi Beatrice	Nar Suyunda Pişmiş Armutlu Roka Salatası Tarifi Nar Suyunda Pişmiş Armutlu Roka Salatası Tarifi Www.TrendForum.Net İçindekiler 2 adet nar 3 küçük Armut 1 bağ roka 2 avuç, 90 gr, ceviz içi 90 gr keçi peyniri 1 tatlı kaşığı tane hardal 1 limonun suyu 6 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 adet narın suyunu sıkıp ufakça bir tencereye koyun. Nar suyunun tortulu kısmını ister bekleterek isterseniz de suyu tülbentten geçirerek ayırın. 3 adet küçük armudu yukarıdan aşağıya doğru tek yönde soyarak nar suyunun içerisine yerleştirin. Kısık- orta ateşte pişirmeye başlayın. Piştikçe armutlar nar suyunu çekip kızaracak. Lezzetlerini suya verecek ve su uçtukça lezzetli bir nar ve armut ekşiniz olacak. Yaklaşık 20 dakika sonra suyu iyice kalınlaşıp ekşi haline gelince armutları içinden alın. Soğuyunca bu ekşiyi sos haline getirebiliriz. Üzerine 1 limonun suyunu sıkıp tencereyi iyice temizleyip tüm ekşiyi karıştırın. 1 tatlı kaşığı tane hardal, birer çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. 6 çorba kaşığı da zeytinyağı ekleyince enfes salata sosunuz hazır. Bu sosu 1 bağ roka ile karıştırın. İyice karıştırıp her yaprak sostan nasibini alınca servis edeceğiniz tabağa koyun. 90 gr keçi peynirini küp küp kesip, 2 avuç cevizi de elinizle kabaca bölerek salataya karıştırın. Kenarına armutları da koyunca salatanız emrinize amade. __________________ "Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Yanıtlar	Son Mesaj
Kalamar Salatası	Beatrice	Salatalar	1	11 Temmuz 2023 09:32
Ahtapot Salatası	Beatrice	Salatalar	0	14 Mayıs 2022 18:21
Çiroz Salatası	Beatrice	Salatalar	0	14 Mayıs 2022 18:18
Işkembe Salatası	Beatrice	Salatalar	1	14 Mayıs 2022 18:17
Roka çorbası Tarifi	Beatrice	Çorbalar	0	22 Nisan 2022 17:54

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)