|
10 Nisan 2023, 13:48 | #1 |
Çevrimdışı
Diamond Üye
|
Baklava Cheesecake
Baklava Cheesecake Www.TrendForum.Net Taban için; 100 gram fıstık ya da ceviz (1 su bardağı) 2 kaşık eritilmiş tereyağ (30 gr) 60 gram pudra şekeri (3 yemek kaşığı) 7-8 adet baklava yufkası (Sayı tamamen size kalmış) Toz şeker 45 gram eritilmiş tereyağ Şerbet için; 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker 1-2 damla limon Cheesecake (tümü oda sıcaklığında) için; 600 gram labne 1/2 (yarım) su bardağından azıcık fazla süzme yoğurt (80 gr) 1 su bardağı + 2 kaşık şeker (200 gr) 1 paket vanilin 2 yemek kaşığı un (25 gr) 1 yumurta Bu ölçüler için 19 cm lik kalıp kullanın. Cheesecake ince olsun derseniz 21-22 cm kullanın. Baklava yufkasını dilediğiniz kadar kullanabilirsiniz (Cheesecake sızmayacak kadar yoğun olması kritik sadece). Şerbet için; su ve şekeri kaynatın altını kısıp 10 dk daha pişirin. 1-2 damla limon ekleyip kenara alın. Kalıbı tereyağla yağlayın. Baklava yufkalarının her yerini yağlayıp sırayla kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirin. 2 sırada bir azıcık toz şeker serpin (Yufkaları ikiye bölüp çarpraz yerleştirmek daha kolay oluyor kalıptan taşan kısımları makasla kesin) 200 derece önceden ısıtılmış fırına koyun, kenarları hafif kızarana kadar 3-4 dk tutun. Fıstıklı harç için: fıstığı (Dilerseniz tamamı ceviz ya da karışık kullanabilirsiniz) pudra şekeriyle karıştırın. Eritilmiş tereyağ ekleyip, iyice karışınca fırından çıkan yufkaların üzerine yayıp bastırın. Cheesecake için; labne ve şekeri tel çırpıcıyla çırpın. Süzme yoğurt ekleyin un ve vanilini eleyerek ekleyip iyice karıştırın. Son olarak yumurtayı ekleyin karışınca fıstıkların üzerine döküp, 160 derece fırında alt rafta pişirin (Bir saat sürdü kenarları sabit orta çok hafif sallanıyorsa tamamdır) içinde 15 dk dursun sonra aralayın biraz da öyle beklesin. Çıkarın kenarlardan şerbeti dökün. Üzeri için ben fıstık kullanabilirsiniz Afiyet olsun❤️ Alıntı.
__________________
"Her görüşünde ilk kez görür gibi.
Her bakışında son kez bakar gibi." |
|
10 Nisan 2023, 13:49 | #2 |
Çevrimdışı
|
Yanıt: Baklava Cheesecake
Keşke bundan yapabilecek kadar becerikli olsam.
__________________
Hepimiz bir bataklıkta yaşıyoruz ama bazılarımız yıldızlara bakıyor. |
|
10 Nisan 2023, 13:50 | #3 | ||||
Çevrimdışı
Diamond Üye
|
Yanıt: Baklava Cheesecake
Bence yaparsin
__________________
"Her görüşünde ilk kez görür gibi.
Her bakışında son kez bakar gibi." |
||||
|
10 Nisan 2023, 13:51 | #4 | ||||
Çevrimdışı
|
Yanıt: Baklava Cheesecake
Üşengeç olmak çok kötü birşey. Ama canim da çok istedi.
__________________
Hepimiz bir bataklıkta yaşıyoruz ama bazılarımız yıldızlara bakıyor. |
||||
|
10 Nisan 2023, 13:54 | #5 | ||||
Çevrimdışı
Diamond Üye
|
Yanıt: Baklava Cheesecake
Ben sabah beri agzim sulu sekilde tarife bakiom açken yapamam ama ramazan sonrasi denemek istiyom
__________________
"Her görüşünde ilk kez görür gibi.
Her bakışında son kez bakar gibi." |
||||
|
10 Nisan 2023, 14:02 | #6 | ||||
Çevrimdışı
|
Yanıt: Baklava Cheesecake
O zaman senden ilham alarak Ramazan sonrası denemek istiyorum.
__________________
Hepimiz bir bataklıkta yaşıyoruz ama bazılarımız yıldızlara bakıyor. |
||||
|
10 Nisan 2023, 14:03 | #7 | ||||
Çevrimdışı
Diamond Üye
|
Yanıt: Baklava Cheesecake
Deneyelimmm birlikte @Beatrice sende katılirmisin .)
__________________
"Her görüşünde ilk kez görür gibi.
Her bakışında son kez bakar gibi." |
||||
|
10 Nisan 2023, 14:23 | #8 | ||||
Çevrimiçi
|
Yanıt: Baklava Cheesecake
Aman tanrım didim bu nee
__________________
"Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."
|
||||
|
10 Nisan 2023, 14:25 | #9 |
Çevrimiçi
|
Yanıt: Baklava Cheesecake
Baklavanın arasını açıp içine dondurma yatıralım? Nasıl!?
__________________
"Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."
|
|
10 Nisan 2023, 14:35 | #10 | ||||
Çevrimdışı
Diamond Üye
|
Yanıt: Baklava Cheesecake
Senin orijinalliğini yirim zeka küpüm
__________________
"Her görüşünde ilk kez görür gibi.
Her bakışında son kez bakar gibi." |
||||
|
İçeriği Sosyalleştir |
Etiketler |
baklava, cheesecake |
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk) | |
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Yanıtlar | Son Mesaj |
soğuk baklava | Beatrice | Trend Sözlük | 18 | 10 Haziran 2023 11:24 |
Kocaman fıstıklı baklava gördüm sanki | Beatrice | Komedi ve Mizah | 4 | 21 Ocak 2023 12:06 |
Baklava üreticileri fıstık ithalatının serbest bırakılmasını istiyor | KoJiRo | Ekonomi Dünyası | 1 | 30 Mayıs 2022 21:02 |
TrendForum.Net genel forum paylaşım sitesidir. Bu nedenle foruma kaydolan tüm gerçek kişiler, kontrole tabi tutulmaksızın içerik paylaşabilmektedir. TrendForum üzerinden paylaşılan mesaj, konu ve görsellerden yana doğabilecek yasal sorumluluklar; paylaşan kullanıcıya aittir, TrendForum.Net yer sağlayıcı olduğu için hiçbir yasal sorumluluk kabul etmez. İllegal herhangi bir faaliyetin saptanması durumunda; İLETİŞİM sayfası üzerinden ulaşıldığı takdirde mesaj, konu ya da görsel; en fazla 48 saat içerisinde silinecek ve bildiriminiz üzerinden tarafınıza dönüş sağlanacaktır.
5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi ya da kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.
TrendForum.Net, lisanslı vBulletin® kullanmaktadır. Tüm hakları saklıdır. ©2022-2024
Tema Tasarım: Vision / Fibertus.Net