Soğuk Baklava Tarifi

**Beatrice** · 25 Mayıs 2023, 14:25

Son dönemin en popüler lezzetleri arasında yer alan soğuk baklava şerbeti sütle yapılan ve üzerine isteğe göre kakao serpiştirilen oldukça hafif ve severek tüketilen bir tatlı. Soğuk baklavanın son dönemlerde popülaritesinin artmasıyla birlikte vatandaşlar da evde nasıl soğuk baklava yapabileceklerini araştırmaya başladı. Peki, soğuk baklava nasıl yapılır? Ayrıntılar
MALZEMELER

Bir paket baklavalık yufka

250 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

Arası için:

1 su bardağı çekilmiş fıstık

Üzeri için:

1 çay bardağı bitter çikolata

Yarım çay bardağı şeker

Şerbeti için:

5 su bardağı süt

2 su bardağı şeker

SOĞUK BAKLAVANIN YAPIM AŞAMALARI

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Bunun için tencereye sütü ve şekeri alın, kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, bu şekilde 15 dakika daha kaynatın. Tereyağını ve sıvı yağı tavada eritin. Yağ ılıdıktan sonra tatlı tepsisini yağlayın. Baklava hamurlarını üçerli olacak şekilde tepsiye dizin. Her 3 katta bir araları yağlayın. 3 katta bir yağlanan yufkalara 15. katta fıstık serpin. Arası ve üzeri için ayırdığınız bitter çikolata şeker ve fıstığı mikserden çok ince bir şekilde geçirin. Mikserden geçirdiğiniz bu karışımı fıstığın üzerine serpin. Tekrar 3 kat 3 kat şekilde yağlayarak 15 kat daha yufkaları serin. Tekrar fıstık ve bitter çikolatalı karışımdan serpin. Kalan yufkaların da üzerine üçer katta bir yağlayarak yerleştirin. En son kalan yağ ile baklavanın üzerini yağlayın ve baklavayı dilimleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Tatlı ılıdığında üzerine soğuk şerbeti gezdirin ve çikolatalı karışımı üzerine serpin.

Alıntıdır

25 Mayıs 2023, 14:25	#1
Çevrimiçi Beatrice	Soğuk Baklava Tarifi Soğuk Baklava Tarifi Www.TrendForum.Net Son dönemin en popüler lezzetleri arasında yer alan soğuk baklava şerbeti sütle yapılan ve üzerine isteğe göre kakao serpiştirilen oldukça hafif ve severek tüketilen bir tatlı. Soğuk baklavanın son dönemlerde popülaritesinin artmasıyla birlikte vatandaşlar da evde nasıl soğuk baklava yapabileceklerini araştırmaya başladı. Peki, soğuk baklava nasıl yapılır? Ayrıntılar MALZEMELER Bir paket baklavalık yufka 250 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Arası için: 1 su bardağı çekilmiş fıstık Üzeri için: 1 çay bardağı bitter çikolata Yarım çay bardağı şeker Şerbeti için: 5 su bardağı süt 2 su bardağı şeker SOĞUK BAKLAVANIN YAPIM AŞAMALARI İlk olarak şerbeti hazırlayın. Bunun için tencereye sütü ve şekeri alın, kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, bu şekilde 15 dakika daha kaynatın. Tereyağını ve sıvı yağı tavada eritin. Yağ ılıdıktan sonra tatlı tepsisini yağlayın. Baklava hamurlarını üçerli olacak şekilde tepsiye dizin. Her 3 katta bir araları yağlayın. 3 katta bir yağlanan yufkalara 15. katta fıstık serpin. Arası ve üzeri için ayırdığınız bitter çikolata şeker ve fıstığı mikserden çok ince bir şekilde geçirin. Mikserden geçirdiğiniz bu karışımı fıstığın üzerine serpin. Tekrar 3 kat 3 kat şekilde yağlayarak 15 kat daha yufkaları serin. Tekrar fıstık ve bitter çikolatalı karışımdan serpin. Kalan yufkaların da üzerine üçer katta bir yağlayarak yerleştirin. En son kalan yağ ile baklavanın üzerini yağlayın ve baklavayı dilimleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Tatlı ılıdığında üzerine soğuk şerbeti gezdirin ve çikolatalı karışımı üzerine serpin. Alıntıdır DeepSilence ve Dua ' bunu beğendi. __________________ "Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım." Son düzenleyen Asi Ruh; 25 Mayıs 2023, 14:42.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Yanıtlar	Son Mesaj
soğuk baklava	Beatrice	Trend Sözlük	18	10 Haziran 2023 11:24
Baklava Cheesecake	gupse	Tatlılar	17	25 Mayıs 2023 14:55
Yağ Yakıcı Soğuk Çay	Astrea	Fit Yemek Tarifleri	0	13 Nisan 2023 04:28
Kocaman fıstıklı baklava gördüm sanki	Beatrice	Komedi ve Mizah	4	21 Ocak 2023 12:06
Baklava üreticileri fıstık ithalatının serbest bırakılmasını istiyor	KoJiRo	Ekonomi Dünyası	1	30 Mayıs 2022 21:02

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)