Tekil mesaj gösterimi
Alt 02 Temmuz 2023, 01:11   #3
Çevrimdışı
DeepSilence
Banlı Üye
Yanıt: Bartın Hakkında Herşey




Pum Pum Çorbası



İsmi ilginç kendi ilginç bir yöresel lezzet pum pum çorbası. Kaynayan suya yavaş yavaş konan mısır unu ve sonucunda ortaya çıkan pum pum sesinden almış adını. Bartın' ın en meşhur lezzetidir.

Yumurtalı İsbut



İsbut Bartın' da bulunan bir çeşit ot. Bartın' lıların çok sevdiği bu otun yumurtalı yemeğini yapan yöre halkı, ramazanlarda, bayramlarda bu yemeği de sofralarından eksik etmiyorlar. Yumurtalı isbutu henüz yumurtaları sıcakken yemenizi tavsiye ederiz.

Kabak Burması



Bartın' da bayramda kabak burmasından başka hiç bir tatlı yenmez, tercih edilmez. Bartın' ın meşhur yöresel en sevilen tatlısıdır. Değişik tatlara açıksanız Bartın' a yolunuz düşerse tatmanızı tavsiye ederiz.

Pirinçli Mantı



Biraz zahmetli ancak sonunda çok lezzetli bir mantıya kavuşmanızı sağlayacak muhteşem yemek, muhteşem bir tarif. Bartın' ın meşhur mu meşhur mantısı. Bilindik mantının dışında pirinçli ve pişirme usulü de biraz değişik. Bartın' da mutlaka tatmanız gereken lezzetlerden.

Amasra Salatası



Salatanın nesi yöresel meşhur lezzet demeyin. Amasra salatası, Bartın' ın en meşhur ve olmazsa olmaz lezzetlerindendir. Amasra ilçesinin en lezzetli sebzelerinin, yeşilliklerinin içine konduğu, malzemesi bol bu lezzetli salatayı tatmanızı tavsiye ederiz.

Kırk Katlı Börek



Bartın' ın yine biraz zahmetli ama çok lezzetli meşhur yemeğidir. Bartın' da hamur işi çokça tercih edilir. Kırk katlı börek de bunun en güzel örneklerinden biridir. Kuru yufkaların dizilip üzerine bolca ceviz ve fındık içi konmasıyla yapılır.

Tavuklu Köy Böreği




Köy tavuğunun haşlanıp, didilip yufkaların üzerine konmasıyla yapılan yine Bartın' ın olmazsa olmaz her evde yapılan meşhur lezzetidir. Köy tavuğu olması en önemli püf noktasıdır.
Mesaj içerikleri, TF üyelerine özeldir
Yanıtın tamamını görüntülemek için oturum açabilir veya üye olabilirsiniz.
 
Alıntı ile Yanıt