|
01 Nisan 2024, 14:53 | #1 |
Çevrimiçi
|
Fırınlanmış patates ve fıstıklı köfte
Fırınlanmış patates ve fıstıklı köfte Www.TrendForum.Net
Fırınlanmış patates ve fıstıklı köfte
Malzemeler 500 gr. patates 200 gr. tavuk jambon 120 gr. antep fıstığı 2 adet yumurta sarısı 1 adet arpacık soğanı 1 top kıvırcık hindiba Rendelenmiş parmesan peyniri Maydanoz Hardal otu Beyaz şarap sirkesi Sızma zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı Kaynayan suda patatesleri 20 dk. haşlayın. Haşladığınız patateslerin kabuğunu soyup kaba aktardıktan sonra ezin. Tavuk jambonu ve antep fıstığını bıçak yardımı ile doğrayıp ezdiğiniz patatesin içine ekleyin. 2 adet yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri, bir tutam tuz ve karabiber ile tatlandırıp homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Patates hamuruna elinizle yassı köfte (5 cm. çapında ve 2 cm. yüksekliğinde) şekli verip yağlı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-8 dk. dan fazla pişirin. Kıvırcık hindibayı ayıkladıktan sonra yıkayın. Daha sonra hindibayı kurulayıp gelişigüzel doğrayın. Sosu hazırlamak için doğranmış 1 dal maydanoz, dilimlenmiş 1 adet arpacık soğanı, 1 çorba kaşığı hardal otu, 25 ml. sirke ve 75 gr. sızma zeytinyağını blender'de çekin. Sosun tadına bakıp gerekirse bir tutam tuz ile tatlandırın. Pişirdiğiniz fırınlanmış patatesli ve antep fıstıklı köfteleri doğranmış kıvırcık hindiba ve hazırladığınız hardal otlu, arpacık soğanlı sos ile servis yapın. Alıntı
__________________
"Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."
|
|
İçeriği Sosyalleştir |
Etiketler |
fırınlanmış, fıstıklı, köfte, patates |
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk) | |
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Yanıtlar | Son Mesaj |
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi | KoJiRo | Et-Tavuk-Sebze Yemekleri | 1 | 27 Mart 2024 21:03 |
Yer fıstıklı tart | Haje | Tatlılar | 0 | 25 Ocak 2024 22:34 |
Yer Fıstıklı Tavuk Şiş Tarifi | Beatrice | Et-Tavuk-Sebze Yemekleri | 0 | 16 Aralık 2023 21:31 |
Fıstıklı Semizotu Salatası Tarifi | Beatrice | Salatalar | 1 | 25 Kasım 2023 18:24 |
Patates Kilo Aldırırmı - Patates Kilo Yaparmı - Patates Şişmanlatırmı | Candres | Kilo vermek istiyorum | 2 | 01 Temmuz 2023 22:15 |
TrendForum.Net genel forum paylaşım sitesidir. Bu nedenle foruma kaydolan tüm gerçek kişiler, kontrole tabi tutulmaksızın içerik paylaşabilmektedir. TrendForum üzerinden paylaşılan mesaj, konu ve görsellerden yana doğabilecek yasal sorumluluklar; paylaşan kullanıcıya aittir, TrendForum.Net yer sağlayıcı olduğu için hiçbir yasal sorumluluk kabul etmez. İllegal herhangi bir faaliyetin saptanması durumunda; İLETİŞİM sayfası üzerinden ulaşıldığı takdirde mesaj, konu ya da görsel; en fazla 48 saat içerisinde silinecek ve bildiriminiz üzerinden tarafınıza dönüş sağlanacaktır.
5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi ya da kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.
TrendForum.Net, lisanslı vBulletin® kullanmaktadır. Tüm hakları saklıdır. ©2022-2024
Tema Tasarım: Vision / Fibertus.Net