Forum Logo




Türk Kahvesi Mi, Filtre Kahve Mi? Hangisi Daha Sağlıklı?


Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu Oluştur Yanıtla
 
LinkBack Seçenekler Görüntüleme stilleri
Alt 03 Kasım 2022, 21:32   #1
Çevrimdışı
Kûn Fe Yekûn
Türk Kahvesi Mi, Filtre Kahve Mi? Hangisi Daha Sağlıklı?




Türk Kahvesi Mi, Filtre Kahve Mi? Hangisi Daha Sağlıklı?
Www.TrendForum.Net

Yeni yapılan bir çalışmada, kalp sağlığı için filtre kahve tüketmenin; Türk kahvesi ve French press’te demlenen kahveyi tüketmekten, hatta hiç kahve tüketmemekten daha faydalı olduğu ortaya konuldu.

Kahve tüketmek uzun zamandır kalp sağlığı ile ilişkilendirilmiştir. Ancak yeni bir çalışmada kalp-damar sağlığı için hangi demleme yönteminin daha faydalı olduğu analiz edildi.

European Journal of Preventive Cardiology’de yakın zamanda yayımlanan bir araştırmaya göre, filtre kahve içenlerin kalp krizi veya felç nedeniyle ölüm riski daha düşük.

Filtre kahve tüketmenin erken ölüm riskini %15; kardiyovasküler hastalık kaynaklı ölüm riskini erkeklerde %12, kadınlarda %20 azalttığı tespit edildi. Günde bir ila dört fincan (ortalama 125 ml) filtrelenmiş kahve tüketenlerin en düşük mortaliteye sahip olduğu bulundu.

Araştırmacılar tarafından bu durumun filtrelenmemiş kahvenin kolesterolü arttıran etkisinden kaynaklandığı; filtre kullanmanın LDL’i (“kötü” kolesterol) arttıran maddeleri ortadan kaldırarak kalp krizi ve erken ölüm riskini azalttığı ifade edildi.

Araştırmacılar, kolesterolün bu etkisinin kalp krizi ve kalp hastalığı sonucu ölümü arttırıp arttırmayacağını merak ettiklerini ancak bu konuda deneysel çalışmak etik olmadığı için büyük bir örneklem ile çalışmayı yürüttüklerini ifade etti.

Çalışma 1985 ve 2003 yılları arasında, Norveç’te yaşları 29-79 arasında değişen 508.747 sağlıklı kadın ve erkekle yürütülmüş. Katılımcılar tüketilen kahve miktarı ve türü hakkında bir anket doldurmuş. Çalışmada kahve, filtrelenmiş (kahve makinesi, V60) ve filtrelenmemiş (French press, Türk kahvesi, moka pot) olarak iki gruba ayrılmış. Decaf ve granül kahve de ilk gruba dahil edilmiş. Hem kahve tüketimini hem de kalp hastalıklarını etkileyebilecek değişkenler (günlük içilen sigara sayısı, eğitim, fiziksel aktivite, boy, kilo, kan basıncı, kolesterol) hakkında da veri toplanarak çalışmada bu değişkenler de analize dahil edilmiş. Kahveye eklenen süt, krema ve şeker ile kahvenin yanında tüketilen atıştırmalıklar çalışmada göz ardı edilmiş.

Araştırma kapsamında katılımcılar ortalama 20 yıl boyunca izlenmiş. Bu süre zarfında toplam 46.341 katılımcının öldüğü, bunlardan 12.621’inin kardiyovasküler hastalık kaynaklı olduğu rapor edilmiş. Bu ölümlerin 6202’sinin kalp krizinden kaynaklandığı bulunmuştur.

Fitrelenmiş kahve tüketmenin kalp krizi, kardiyovasküler hastalık veya herhangi bir rahatsızlık sebebiyle ölüm riskini azalttığı tespit edilmiştir.

Filtrelenmemiş kahve tüketmenin, hiç kahve tüketmemeye kıyasla, ölüm riskini arttırmadığı bulunmuştur. Ancak 60 yaş ve üzeri erkeklerde filtrelenmemiş kahve tüketmek, yüksek kardiyovasküler ölüm ile ilişkilendirilmiştir. Araştırmacılar bu durumu yaşlı erkeklerin alışkanlıklarını değiştirmeye daha az yatkın olması ile açıklamıştır.

Araştırmacılar, kolesterol seviyesi yüksek olan ve bu konuda bir şeyler yapmak isteyen insanlara filtrelenmemiş kahveden uzak durmalarını tavsiyesinde bulunmaktadır.[/B]

[Sadece kayıtlı ve aktif kullanıcılar bağlantıları görebilir. ]

Alıntı
 
Alıntı ile Yanıt

Alt 03 Kasım 2022, 21:56   #2
Çevrimiçi
Yanıt: Türk Kahvesi Mi, Filtre Kahve Mi? Hangisi Daha Sağlıklı?




Hepsini de ayrı seviyorum
__________________
"Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."
 
Alıntı ile Yanıt

Yanıtla

İçeriği Sosyalleştir

Etiketler
daha, filtre, hangisi, kahve, kahvesi, sağlıklı, türk


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)
 
Seçenekler
Görüntüleme stilleri


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
En iyi Türk komedi dizisi hangisi? mamihlapinatapai Trend Anketler 15 04 Ocak 2024 15:46
Bu iki efsane oyuncudan hangisi daha komik? mamihlapinatapai Trend Anketler 7 23 Kasım 2023 12:42
Erkekler kadınlardan daha sağlıklı yaşıyor Beatrice Erkek Vücut ve Cilt Bakımı 7 17 Temmuz 2022 21:29
İnternet Tarayıcıları Karşılaştırması: Hangisi Daha Hızlı? KoJiRo Teknoloji Trend Haberleri 0 29 Haziran 2022 19:30
Türk kahvesi kilo aldırır mı verdirir mi? Beatrice Sağlıklı Beslenme 0 16 Haziran 2022 12:21




TrendForum.Net genel forum paylaşım sitesidir. Bu nedenle foruma kaydolan tüm gerçek kişiler, kontrole tabi tutulmaksızın içerik paylaşabilmektedir. TrendForum üzerinden paylaşılan mesaj, konu ve görsellerden yana doğabilecek yasal sorumluluklar; paylaşan kullanıcıya aittir, TrendForum.Net yer sağlayıcı olduğu için hiçbir yasal sorumluluk kabul etmez. İllegal herhangi bir faaliyetin saptanması durumunda; İLETİŞİM sayfası üzerinden ulaşıldığı takdirde mesaj, konu ya da görsel; en fazla 48 saat içerisinde silinecek ve bildiriminiz üzerinden tarafınıza dönüş sağlanacaktır.
5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi ya da kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7   Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

TrendForum.Net, lisanslı vBulletin® kullanmaktadır. Tüm hakları saklıdır. ©2022-2024
Tema Tasarım: Vision / Fibertus.Net