Horhor Kebabı Tarifi

**Asi Ruh** · 13 Temmuz 2023, 12:26

Hazırlanma Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 1 saat 10 dakika

Kaç Kişilik : 6 Kişilik

Malzemeler
6 enginar
100 gr rendelenmiş kaşarpeyniri
100 gr arpacık soğan
1 iri patates
1 havuç
500 gr kuzu kuşbaşı
1.5 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
50 gr taze bezelye
3 su bardağı su
3 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım limonun suyu
Tuz

Horhor Kebabı Nasıl Yapılır?
Enginarları temizleyin. Arpacık soğanları soyun. Patates ve havucu temizleyip küp küp doğrayın.

Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. Soğanları ilave edip soteleyin. Eti ekleyin. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. 1 tatlı kaşığı un serpip karıştırın ve 1-2 dakika daha kavurun. Havuç, patates, bezelye ve 1 su bardağı su ilave edip 30 dakika kısık ateşte pişirin. Suyu azalırsa bir miktar daha su ekleyin.

Enginarlara 2 bardak su, 3 kaşık sıvıyağ, yarım limonun suyu ve yarım tatlı kaşığı un ilave edip kısık ateşte 30 dakika pişirin. Tepsiye dizip hazırladığınız iç malzemeyi enginarların ortasına paylaştırın. Üzerlerine rendelenmiş kaşarpeyniri serpip 10 dakika fırınlayın.

13 Temmuz 2023, 12:26	#1
Çevrimdışı Asi Ruh Diamond Üye	Horhor Kebabı Tarifi Horhor Kebabı Tarifi Www.TrendForum.Net Hazırlanma Süresi : 20 dakika Pişirme Süresi : 1 saat 10 dakika Kaç Kişilik : 6 Kişilik Malzemeler 6 enginar 100 gr rendelenmiş kaşarpeyniri 100 gr arpacık soğan 1 iri patates 1 havuç 500 gr kuzu kuşbaşı 1.5 tatlı kaşığı un 1 tatlı kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 50 gr taze bezelye 3 su bardağı su 3 çorba kaşığı sıvıyağ Yarım limonun suyu Tuz Horhor Kebabı Nasıl Yapılır? Enginarları temizleyin. Arpacık soğanları soyun. Patates ve havucu temizleyip küp küp doğrayın. Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. Soğanları ilave edip soteleyin. Eti ekleyin. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. 1 tatlı kaşığı un serpip karıştırın ve 1-2 dakika daha kavurun. Havuç, patates, bezelye ve 1 su bardağı su ilave edip 30 dakika kısık ateşte pişirin. Suyu azalırsa bir miktar daha su ekleyin. Enginarlara 2 bardak su, 3 kaşık sıvıyağ, yarım limonun suyu ve yarım tatlı kaşığı un ilave edip kısık ateşte 30 dakika pişirin. Tepsiye dizip hazırladığınız iç malzemeyi enginarların ortasına paylaştırın. Üzerlerine rendelenmiş kaşarpeyniri serpip 10 dakika fırınlayın. __________________ Kahrolsun psikolojisi düzgün insanlar! Yaşasın tam bağımsız ruh hastası BEŞİKTAŞ'lılar!

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Yanıtlar	Son Mesaj
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi	Asi Ruh	Et-Tavuk-Sebze Yemekleri	0	13 Temmuz 2023 12:24
Abdigör Kebabı Tarifi	Asi Ruh	Et-Tavuk-Sebze Yemekleri	0	05 Temmuz 2023 00:06
Naneli İce Tea Tarifi	Asi Ruh	En Trend İçecekler	0	21 Haziran 2023 05:15
Patlıcan Kebabı Tarifi	Asi Ruh	Et-Tavuk-Sebze Yemekleri	3	05 Nisan 2023 08:34
Cağ Kebabı	Asi Ruh	Trend Sözlük	0	10 Mart 2023 05:35

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)