Portekiz Usulü Biftek

**Beatrice** · 15 Eylül 2022, 16:32

Portekiz Usulü Biftek Tarifi İçin malzemeler

4 adet dana bonfile (Her biri 220 g)

8 dilim pastırma

50 g kırmızı yaban mersini

100 ml zeytinyağı

5 diş sarımsak (Ezilmiş)

6 adet defne yaprağı

1 çay kaşığı hardal

120 ml kırmızı şarap

50 ml beyaz şarap sirkesi

100 g tereyağı

100 g kaya tuzu

20 gr karabiber (Taze çekilmiş)

Portekiz Usulü Biftek Nasıl Yapılır?

Bifteklerin iki yüzünü de tuzlayın.

Tavaya zeytinyağı, sarımsak ve defne yapraklarını koyarak ocağa alın. Tava iyice ısındığında, pastırma dilimlerinin iki yüzünü de kızartın ve pastırmaları bir tabağa alın.

Tavada kalan pastırma yağıyla bifteklerin her iki yüzünü de 1.5 dakika süreyle kızartın ve karabiberi üzerine ekleyin.

Biftekleri ayrı ayrı tabaklara alın.

Tavada kalan sosa kırmızı şarap, hardal ve kırmızı yaban mersinlerini ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra tereyağını tavaya ekleyin ve erimesini bekleyin. En son sirkeyi ekleyin ve tavayı ocaktan alın.

Her bir bifteğin üstüne bir dilim pastırma koyun ve sosu üzerine gezdirdikten sonra servis edin.

**Roronoa Zoro** · 01 Ekim 2022, 20:57

ben onu çatalla tek hamlede yerim de ayıp olur

15 Eylül 2022, 16:32	#1
Çevrimiçi Beatrice	Portekiz Usulü Biftek Portekiz Usulü Biftek Www.TrendForum.Net Portekiz Usulü Biftek Tarifi İçin malzemeler 4 adet dana bonfile (Her biri 220 g) 8 dilim pastırma 50 g kırmızı yaban mersini 100 ml zeytinyağı 5 diş sarımsak (Ezilmiş) 6 adet defne yaprağı 1 çay kaşığı hardal 120 ml kırmızı şarap 50 ml beyaz şarap sirkesi 100 g tereyağı 100 g kaya tuzu 20 gr karabiber (Taze çekilmiş) Portekiz Usulü Biftek Nasıl Yapılır? Bifteklerin iki yüzünü de tuzlayın. Tavaya zeytinyağı, sarımsak ve defne yapraklarını koyarak ocağa alın. Tava iyice ısındığında, pastırma dilimlerinin iki yüzünü de kızartın ve pastırmaları bir tabağa alın. Tavada kalan pastırma yağıyla bifteklerin her iki yüzünü de 1.5 dakika süreyle kızartın ve karabiberi üzerine ekleyin. Biftekleri ayrı ayrı tabaklara alın. Tavada kalan sosa kırmızı şarap, hardal ve kırmızı yaban mersinlerini ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra tereyağını tavaya ekleyin ve erimesini bekleyin. En son sirkeyi ekleyin ve tavayı ocaktan alın. Her bir bifteğin üstüne bir dilim pastırma koyun ve sosu üzerine gezdirdikten sonra servis edin. __________________ "Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."

01 Ekim 2022, 20:57	#2
Çevrimiçi Roronoa Zoro	Yanıt: Portekiz Usulü Biftek ben onu çatalla tek hamlede yerim de ayıp olur __________________ İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Yanıtlar	Son Mesaj
Çingene Usulü Su Falı Nasıl Bakılır?	Beatrice	Astroloji ve Burçlar Dünyası	3	08 Mart 2023 23:10
Kayseri Usulü Zeytinyağlı Yaprak Sarması	Beatrice	Trend Yemek Tarifleri	10	13 Eylül 2022 15:30
Kaan Karaca Portekiz yolcusu	KoJiRo	Fenerbahçe	0	31 Mayıs 2022 21:12
Portekiz basını Seferovic'i duyurdu	KoJiRo	Fenerbahçe	0	23 Mayıs 2022 21:08
Diyarbakır Usulü Çiğ Köfte Tarifi	Roronoa Zoro	Trend Yemek Tarifleri	3	09 Mayıs 2022 12:41

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)

Portekiz Usulü Biftek

Biribirinden lezzetli, özenle oluşturulmuş, özgün yemek tariflerini burada bulabilirsiniz.